Dans toutes les sociétés et à toutes les époques, l’agriculture a été le moteur des grandes évolutions. Aujourd’hui, à l’heure du réchauffement climatique, son rôle est d’autant plus essentiel pour parvenir à une gestion saine et respectueuse de notre environnement. Dans cet ouvrage en partenariat entre la Fondation Jean-Jaurès et Calmann-Lévy, l’ancien ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt expose le sens de son projet agroécologique et propose des pistes pour que les politiques publiques encouragent la durabilité.
Sommaire
Introduction
I. La première graine. Mon histoire de l’agriculture
La grande visite
Élevage et pastoralisme : les premiers pas
Le big bang agricole
La Mésopotamie
Comment la première graine a-t‑elle été semée ?
Ailleurs dans le monde
Retour en Europe et en France
Le grand chambardement
II. La deuxième graine. L’agro-écologie
Député européen : un mandat pour changer de modèle agricole
Quelle mutation pour quel projet ?
Les pionniers
Les sols et la biosphère
Les lombriciens, plus communément appelés vers de Terre
Pour une croissance « sûre »
La bio-économie : l’économie de la photosynthèse
III. La troisième graine. Ministre des crises et porteur d’un projet
Un bouleversement contextuel
Une boîte « vraiment verte »
Le présent est le fruit des choix du passé
Origines de France : traçabilité et approvisionnement local
La négociation de la PAC – La grande table de l’Europe
Le projet agro-écologique
La loi d’avenir
Titre I : L’agriculture
Titre II : L’enseignement et la recherche
Titre III : La forêt
Titre IV : Les outre-mer
Une loi pour construire un avenir différent
La loi, un travail inachevé dont bourdonne l’essentiel
Premièrement, produire autrement
Deuxièmement, enseigner et rechercher autrement
Troisièmement, développer autrement
Quatrièmement, retrouver du temps et ne pas perdre le fil
Préparer la nouvelle politique agricole commune
IV. La quatrième graine. Le rôle de l’agriculture et de la forêt pour la COP 21
La prise de conscience du rôle de l’agriculture dans la lutte contre le réchauffement climatique
L’histoire des énergies fossiles
L’initiative « 4 pour 1 000 » : un enjeu à l’échelle mondiale
La mise en œuvre de l’initiative
Les quatre grands objectifs du projet
La COP 22 à Marrakech
Conclusion. La dernière graine : lettre à Olivier de Serres
L’agriculture est depuis longtemps un des sujets de réflexion de la Fondation Jean-Jaurès et a fait l’objet de plusieurs publications, et notamment d’un ouvrage de son président (L’Europe gardera-t-elle ses paysans ?, par Henri Nallet). La Fondation a également mis en place un Observatoire de l’agriculture et du monde rural, dirigé par Dominique Potier, député de Meurthe-et-Moselle. Dans ce cadre, et à la suite d’un colloque organisé en décembre 2016 sur ces questions (« Cinq leviers pour nourrir la planète »), la Fondation Jean-Jaurès a proposé à l’ancien ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll de défendre dans un essai son projet agroécologique et ses pistes pour que les politiques publiques encouragent la durabilité.
