Pascale Coton est vice-présidente de la CFTC depuis fin 2015, après en avoir été secrétaire générale de 2011 à 2015.
Elle est vice-présidente du Conseil économique, social et environnemental, membre de la section des affaires sociales et de la santé ainsi que de la délégation aux droits des femmes.
Elle est également membre du collège des enfants du Défenseur des droits et membre du Haut Conseil à l’égalité.